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推动产业链供应链优化升级 苍南肉燕产业有了“娘家”
发布时间:2024-07-12    来源:苍南县新闻网

  日前,苍南县肉燕产业发展协会正式成立。县委常委、统战部部长林天望出席成立仪式。

  成立仪式上,县肉燕产业发展协会分别与温州科技职业学院、温州商学院、县现代农业产业研究院合作签约。

  肉燕作为苍南特色的传统美食之一,承载了地域发展和人文历史,其制作技艺还入选第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。近年来,经过不断发展,涌现出“达记”“为唐公”“燕霸”“瓯香记”等知名品牌,在带动就业、助力共同富裕等方面发挥了积极作用。

  据了解,该协会将积极发挥作用,引导肉燕生产企业抱团发展,进一步推动产业链供应链优化升级,建立从原料生产、产品加工、冷链物流全链条闭环管理标准体系,并运用区域公用品牌赋能肉燕产业推广,切实提升苍南肉燕的美誉度和附加值。

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